Pizza ni firstime izzah buat....menjadi,1 adunan ni izah dpt 3 biji pizza....tp sayangnya,izzah guna phone je tuk ambik pic ni,tu yg nampak kabur je.....memang x memuaskan,ada kamera,tp wayer USBnya lak xde...xpa,nt next buat nak guna kamera lak ttu picnya akan ok....apapun rasanya memang mablesss.....thankz A lot pada member fb yg bagi resepi ini iaitu kak ROZIE NOR....berbaloi baloiiiiiii mencubanya.so usah tgk picnya tp tengok je bahan bahannya & cuba buat sendiri......Topping atasnya terpulang pada citarasa masing masing......lau izah buat tu,memang sempoiiiiiiiiiii......
BAHAN-BAHAN;-
3 Cawan tepung kek @ pau
2 Camb susu tepung
2 Camb butter ( cairkan )
1/2 Peket yis
1/2 Camt garam
1 Mug air suam
BAHAN INTI ( TOPPING )
2 Batang sosej ( potong ikut suka )
1 Camb max vegi ( sayur campur )
1 Camb mayonis
1 Camb sos cili
1/2 Camt serbuk lada sulah
Sedikit keju cheddar @ mozerella.
CARA-CARA;- ( BUAT DOH )
1). Bancuh 1 mug air suam + susu + garam.kacau hingga larut.
2). Dalam bekas besar,gaulkan tepung dengan yis hingga rata.
3). Masukkan butter dan gaull hingga rata.
4). Masukkan bancuhan susu tadi sedikit sedikit dan uli sehingga menjadi doh.
5). Perapkan selama 30 minit.
6). Bila doh dah naik sekali ganda.....tumbuk kan ia dan gelek setebal 1 cm.
6). Perapkan sekejap dulu sementara menanti oven panas........
7). Setelah itu sapukan dengan mayonis dahulu,diikuti dengan sos cili dan semua bahan bahan lain.
8). Susun atur topping mengikut citarasa masing2.
9). Akhir sekali taburkan keju cheddar @ mozarella di atasnya dan bakar selama 30-35 minit pada suhu 180'c.
10). Setelah pizza masak,sejuk kan dahulu baru la di potong.
~~~TERIMA KASIH YG TAK TERHINGGA PADA PUAN ROZIE NOR,KERNA SUDI BERKONGSI RESEPI INI DENGAN SAYA. DAN PADA KAWAN2 SEMUA YG SUDI BERKONGSI RESEPI INI,CUBA LAH,ANDA TIDAK AKAN KECEWA KERNA IANYA MEMANG SEDAP~~~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan